Medewerker Keuken BizNiz

Ben jij op zoek naar een afwisselende baan in de horeca keuken waar teamwork, snelheid en kwaliteit centraal staan? Wil je werken als keuken medewerker / kok in een dynamische omgeving? Dan is deze vacature bij Walibi Holland precies wat je zoekt!

Als keuken medewerker werk je in een professionele en gezellige keuken binnen Walibi Village. Je bereidt gerechten voor ons restaurant, buffetten en personeelsmaaltijden. Ervaring in de keuken is mooi meegenomen, maar ook als starter in de horeca ben je van harte welkom.

Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten, werkt gestructureerd en hebt passie voor koken. Samen met je collega’s zorg je voor een soepele service en tevreden gasten.

Wat ga je doene?

• Voorbereiden (mise en place) en bereiden van gerechten voor:

  • het restaurant in Walibi Village

  • buffetten en groepsarrangementen

  • personeelsmaaltijden (staff meals)

• Meedenken over verbetering van gerechten en arrangementen;

• Samenwerken in een team en bijdragen aan een goede werksfeer;

• Ondersteunen bij voorraadbeheer en cost control

• Controleren en registreren van binnengekomen producten, maar ook de kwaliteit controleren en waarborgen;

• Efficiënt omgaan met ingrediënten en beperken van verspilling;

• Werken volgens HACCP-richtlijnen en zorgen voor een schone keuken

Wat breng je mee?

• bij voorkeur een (afgeronde) koksopleiding of ervaring in de keuken; 

• je bent een topper in mise en place maken;

• je hebt kennis van HACCP en allergenen of je bent bereid om hier meer kennis over op te doen;

• je bent minimaal 4 dagen per week beschikbaar;

• je bent enthousiast, leergierig en gastvrij;

• je ben stressbestendig, kunt snel schakelen en bent flexibel inzetbaar;

• in bezit van Sociale Hygiëne of bereid deze te halen;

• je beschikt over eigen vervoer.  

Dit krijg je er voor terug!

• toffe collega’s en afwisselende werkzaamheden in een bijzondere en unieke werkomgeving;

• fulltime contract (38 uur per week);

• een salaris o.b.v. functiegroep 4 (€ 2.462,64 - € 2.778,00 o.b.v. fulltime salaris) van de cao Horeca;

• een reiskostenvergoeding van € 0,19 met een max van 75 kilometer enkele reis;

• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime contract, 8% vakantiegeld en een pensioenregeling (Horeca & Catering);

• gratis toegang tot Walibi Holland met je gezin en/of één introducé*;

• Korting op Walibi toegang tickets en abonnementen*;

• 20% korting op je aankopen in de winkels van Walibi Holland;

• Kortingsregeling Club van Elf: 50% korting op de entreeprijs bij collega-parken (o.a. Slagharen, Artis en Efteling).

*algemene voorwaarden zijn van toepassing

Interesse?
Zie jij jezelf al werken als Medewerker keuken BizNiz? Solliciteer dan snel via de rode button.

Heb je nog vragen? Neem dan contact op met de afdeling HR van Walibi Holland via 0321 – 329 925 of hr@walibiholland.nl.